Recettes de marilie
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Elles assureront le succès de vos fondues à la viande et aux légumes. 4 sauces à partir d'un bol de mayonnaise: Tartare: ajoutez 2 c à soupe de ...
Beurrez un moule à manqué. Epluchez les pommes et les poires, coupez-les en petits morceaux, mettez-les dans le moule avec les grains de raisin et ...
Pour 6 à 8 personnes: 4 avocats mûrs à point, 1 citron, sel, poivre, quelques gouttes de Tabasco, 125 g de crème fraîche liquide, 1 litre de ...
1 kg d'agneau (poitrine ou épaule) 200 g d'oseille 2 grands verres de bouillon 2 oignons moyens 1 c à soupe de farine 1 jaune d'oeuf 80 g de ...
Préparation et cuisson: 30 minutes. Pour 4 : 6 tomates fermes 80 g de beurre persil 4 gousses d'ail chapelure (ou 2 biscottes écrasées) sel ...
Faire un bouillon avec de la sauce nuoc man du glutamate de la pâte dr crevettes sel ail cacahuètes écrasées cuire 10 mn. Faire cuire les ...
2 canards sauvages. Fond de sauce: 30 g de beurre 1 c à soupe d'huile cous gésiers ailerons des canards 150 g de lard 2 oignons 2 ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Recettes faciles et délicieuses !
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écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
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Délicieuses et légères !
Fans de Sandwich
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